越来越多的人喜欢喝牛肉汤。
我这个10年的餐饮人,一直没有怎么关注牛肉汤,当我百度了一下“喝牛肉汤有什么好处”,原来喝牛头汤吃牛肉有力气。
于是萌生了一种想法,应该让更多的人多吃牛肉、多喝牛肉汤,身上有劲总是有好处的。我知道,想让大家多喝,味道就必须好。
经过对各地牛肉汤的了解,决定用土法纯大骨大火熬汤,熬煮时再加上牛蹄子,这样就能让汤里有更多的胶原蛋白和氨基酸。
经过几百上千斤牛骨的熬制、调味。
王老土牛肉汤第一家店铺,终于在济南面市了。

王老土一品牛肉汤

地址:山东济南市历下区银座数码广场

售前热线:400-678-8582

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